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簡述短程分子蒸餾器的作用

        利用短程分子蒸餾器，先是將蒸發(fā)面進(jìn)行預(yù)熱，當(dāng)溫度達(dá)到相應(yīng)高度的時(shí)候還要對其進(jìn)行抽真空處理，這樣冷凝面的溫度就會(huì)下降。已經(jīng)經(jīng)過脫膠等預(yù)處理的植物混通過換熱器的作用，溫度會(huì)再次上升，當(dāng)相應(yīng)溫度的植物油進(jìn)行短程分子蒸餾的時(shí)候，其中的輕組分就會(huì)進(jìn)入輕組分收集罐，重組分進(jìn)入重組分收集罐，兩者得以分離。
        物料在短程分子蒸餾器中的處理過程也就短短的十幾秒，但帶來的改變卻是顯而易見的，由于問題的上升，植物油中的不飽和脂肪酸氧化、聚合等副反應(yīng)都會(huì)得到一致，從而可以有效的提煉出有用的成分，獲得高的價(jià)值。